菜子園成立於 2008 年,從斗六市中山路的一間小店開始,用心經營每一份料理。我們結合了傳統鹽酥雞的酥脆口感與廣式滷味的古法風味,創造出獨特的美食體驗。
超過 15 年的歲月中,菜子園見證了無數在地客人的故事。從上班族的快速午餐,到家庭聚餐的必備選擇,再到年輕學子放學後的美食回憶,我們始終堅持一個信念:用最新鮮的食材、最用心的手法,為每一位客人呈現最美味的作品。
在菜子園,「現點現炸」不只是一句口號,而是我們對品質的承諾。每一份鹽酥雞都在您的眼前炸至金黃香脆;每一份滷味都浸潤在秘製滷汁中,層層疊疊的風味讓人回味無窮。我們堅信,好的美食應該從對食材的尊重開始。